禅意素食：饮食亦修行

到2015年底，禅意60岁以上老人2.22亿，占总人口16.1%，预计2025年突破3亿。

建言献策 智库担当刘伟校长在发布报告时指出，素食中国人民大学一向高度重视国家“一带一路”战略的研究工作，素食借助人文社会科学的综合学科优势，依托体制机制创新，建设一流中国特色新型智库，努力推出有分量的‘一带一路’智库研究成果和政策主张。过去三年来，饮食亦修中国人民大学先后调研了“一带一路”沿线30多个国家和地区，饮食亦修继2015年3月28日《共建“一带一路”愿景与行动文件》发布之后，推出 了国内首部“一带一路”专著《“一带一路”机遇与风险》并被翻译成10多种语言，举办了多场“一带一路”经济论坛、“丝绸之路经济带城市国际论坛”、“一 带一路”战略与人民币国际化论坛等，建成了“一带一路”数据库，组建了“一带一路”调研团队。

报告执笔人之一、禅意中国人民大学重阳金融研究院执行院长王文在接受采访时也指出，禅意“人大重阳目前是’一带一路’中国智库合作联盟常务理事单位、中国-伊 朗官学共建’一带一路’中方牵头智库，曾多次与伊朗、土耳其、尼泊尔、美国、哈萨克斯坦等国家著名智库举办’一带一路’智库对话会，走访了30多个国家与 上百个县市，讲求脚底板做出的学问。”他强调，素食“我们希望以更鲜活的例子，能够讲好’中国故事’，继续为推动‘一带一路’倡议的对外传播及公共外交贡献智 库的智慧和力量。”来源：饮食亦修人大重阳网，刊于9月26日中国网。

禅意责任编辑：刘国良原标题：素食美媒称小费在中国少数时髦餐馆回归：素食已消失60年参考消息网10月6日报道美媒称，中国的一些年轻饕客愿意为更好的服务付费，他们正在引领一种已在中国餐馆绝迹数十年的付小费做法的小规模复兴。

据美国全国公共广播电台网站9月27日报道，饮食亦修“很久以前”烤串坊是北京一家比较时髦的餐馆。

它的装潢是高档的石器时代风格，禅意穴居人的剪影在墙上走来走去。2014年也是房地产企业、素食保险企业、医药医疗企业全面投向养老产业的一年，健康养老产业成为快速成长的综合性朝阳产业。

机会向好的同时，饮食亦修不可否认地伴随着问题丛生。2015年，禅意风起云涌，健康养老产业度过了参与者的非理性繁荣，逐渐从混沌走向清晰，迎来产业的大格局、大影响和大思潮。

顺势而为，素食审时度势，素食观察这样一个产业在发生着什么，作为健康养老产业的参与者应该如何看待这些问题，在当下我们该做些什么？01需求端猛增：老龄化形势更加严峻首先2015年需求端猛增，十三五规划、政府报告中都提到老龄人口爆发式猛。到2015年底，饮食亦修60岁以上老人2.22亿，占总人口16.1%，预计2025年突破3亿。